CURSOS DE GASTRONOMÍA
DE COCINEROS PATAGÓNICOS

Si lo que estás buscando es una formación más corta,
te presentamos nuestros cursos de cocina especializados
que te dan herramientas en poco tiempo
para que puedas desempeñarte en lo que más te gusta hacer.
Curso Corto
Pastelería Moderna: Drip Cake

Aprendé estructura, cobertura y decoración para tortas modernas impecables.

Modalidad: Presencial
Inicio: 16/octubre/2026
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Curso Corto
Cocina Española: Paella, Mariscos y Tapeo Vasco

Técnicas y sabores tradicionales de la gastronomía española.

Modalidad: Presencial
Inicio: 6/noviembre/2026
MAS INFORMACIÓN
Curso Corto
Cocina Saludable Sin Gluten con Pablo Martín

Master Class sin gluten y hábitos conscientes.

Modalidad: Presencial
Inicio: 17/octubre/2026
MAS INFORMACIÓN
Curso Corto
Fermentación desde Cero: Kéfir + Masa Madre

Aprendé a crear, cuidar y utilizar fermentos en casa.

Modalidad: Presencial
Inicio: 13/octubre/2026
MAS INFORMACIÓN
Curso Corto
Escuela de Cocina para Adolescentes

Técnicas y Recetas desde Cero

Modalidad: Presencial
Inicio: 7/octubre/2026
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Matrícula Alimentación Saludable
Matrícula Alimentación Saludable
$ 280,000
$ 0

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Matrícula Pastelería Profesional
Matrícula Pastelería Profesional
$ 382,500
$ 0

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Matrícula Técnico Superior en Gastronomía
Matrícula Técnico Superior en Gastronomía
$ 425,000
$ 0

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Matrícula Profesional Gastronómico
Matrícula Profesional Gastronómico
$ 361,300
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Juan XXIII 1255 (8300),
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