Brindar herramientas para incorporar una alimentación más saludable y consciente, aprendiendo a reducir el consumo de ultraprocesados y a utilizar ingredientes naturales en preparaciones cotidianas.
A través de una charla y demostración gastronómica a cargo del chef Pablo Martín, los asistentes conocerán técnicas para elaborar panes sin gluten, preparaciones a base de plantas, fermentados y aderezos caseros, además de pautas para su correcta conservación.
Pablo Martín es chef y periodista especializado en alimentación saludable, reconocido como uno de los principales referentes de la alimentación consciente en Argentina. Desde 2001 se dedica a promover una cocina sana, práctica y accesible, a través de cursos, talleres, libros y medios de comunicación. Es autor de numerosas publicaciones sobre alimentación consciente y ha participado como especialista y conductor en reconocidos programas de televisión y radio. Además, brinda capacitaciones en Argentina y otros países de América y Europa, difundiendo herramientas para incorporar hábitos más saludables a la vida cotidiana.
No. La Master Class está dirigida a público general y no requiere experiencia previa. Las técnicas y preparaciones serán explicadas durante la demostración para que puedas comprenderlas y luego aplicarlas en casa.
Te va a brindar ideas y herramientas para mejorar tu alimentación cotidiana, reducir ultraprocesados y sumar preparaciones caseras sin gluten y a base de plantas. También es una oportunidad para quienes cocinan para su familia o buscan incorporar nuevas opciones a un emprendimiento gastronómico.
Es demostrativa. Pablo Martín realizará y explicará las preparaciones en vivo, compartiendo técnicas y consejos durante el proceso. Los asistentes podrán observar, aprender y realizar consultas.
Se elaborarán pan de hamburguesa fermentado con trigo sarraceno, pan tipo lacteado sin gluten, hamburguesa súper proteica, milanesa de mijo y dos aderezos a base de plantas: mayonesa saludable y kétchup artesanal.
Sí. La experiencia incluye la degustación de todas las preparaciones elaboradas durante la Master Class.
El precio original era: $ 120.000,00.$ 80.000,00El precio actual es: $ 80.000,00.
Valor $120.000
Promo lanzamiento hasta el 19/9: $80.000
Medios de Pago:
Más de 25 años haciendo de
tu pasión una profesión.
Juan XXIII 1255 (8300),
Neuquén Capital – Patagonia Argentina
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