CHOCOLATERIA

Curso de Chocolatería con Nicolás Welsh

Una oportunidad única en Neuquén!

Aprende a trabajar con chocolate y a realizar bombones al estilo de las más modernas pastelerías europeas.

Temario:
-  Técnicas de templado y  spray en manteca de cacao.
-  Rellenos no tradicionales y presentaciones sorprendentes.
-  Espacio para preguntas

Fecha:
Jueves 16 de Noviembre de 17 a 19:30 hs.

Clase demostrativa con recetario, degustación y Diploma de Asistencia.

Fecha: 
2017-11-16 20:00:00

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Escuela de Cocineros Patagónicos Juan XXIII 1255 (Q8300HME) Neuquén

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