Postres y Dulces Saludables VOLUMEN 2
Fecha:
Clase virtual N°5:  24 de Octubre de 11:30 a 13:30 hs.
Clase virtual N°6 : 31 de Octubre de 11:30 a 13:30 hs

TEMARIO:
•    Tiramisu raw  (Bizcocho de almendras, Crema de café, Mascarpone, Queso de  girasol, Agua enzimática)
•     Nutella raw
•    Masa Tarta integral (UNA MASA DOS RELLENOS)
•    Masa sablee integral para realizar:
•    Tarta integral frutal: Crema pastelera  y Cubierta de frutas
•    Lemon Pie vegano: Crema de limón y Merengue Vegano
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Escuela de Cocineros Patagónicos
Juan XXIII Nº 1255 (Neuquén) Argentina
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