Alimentación Saludable
“Panadería Integral”
2018 | Noviembre | Mar 06 | 15:00hs |
Destinatarios: 
“Panadería Integral” Fecha Demostrativa: Martes 6 de Noviembre de 15 a 17 hs. y Taller práctico: 13 de Noviembre de 15 a 17 hs. -Masa base integral de harina de trigo -Masa base integral 50/50 (harina de trigo Harina de centeno/Quínoa, arroz , garbanzo, y otras) -Te enseñamos a enriquecer las masas con el agregado de verduras Con estas masas bases aprenderás a realizar diversas preparaciones clásicas de la panadería: • Pan de molde • Pan de campo • Pan tipo pita para sándwich • Pre piza • Grisines • Pan de centeno • Torta frita saludable, con harina integral. “Panadería Dulce Integral” Fecha Demostrativa: 20 de Noviembre de 15 a 17 hs. y Taller práctico: 27 de Noviembre de 15 a 17 hs. Te enseñamos a hacer los clásicos de la Panadería Dulce pero en versión integral de manera que puedas incorporar más nutrientes y bajar el consumo de harinas blancas!!! Te enseñamos todos los tipos para trabajar la harina integral y que tus preparaciones queden realmente deliciosas! • Carrot Cake: Budín de zanahoria. • Scones integrales. • Rosca tipo “de Pascuas” con Crema pastelera vegana (sin huevos). • Pan Dulce versión integral, ideal para estas Fiestas! Todos los productos elaborados son apto veganos.
Días de cursada: 
MARTES
Modalidad: 
DEMO - TALLER

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