
Seguro no sos original! Sos uno más de los que mueren por las pizzas y empanadas!
Esta vez te proponemos un curso donde aprenderás vos mismo a hacer las tuyas, con recetas y tips infalibles para que siempre te salgan per – fec - tas!
Dos clases espectaculares para llevarte todos los secretos de estos dos favoritos de la cocina argentina.
Profesor: Chef Diego Bussa
Nuestro objetivo es que los alumnos aprendan las técnicas básicas de preparación de masas de empanadas y pizzas, además de la elaboración de distintos tipos de relleno
Temas:
1°Clase: “ Pizzas”
Masa de Pizzas, variedad de cubiertas. Calzone napolitano.
2°Clase:” Empanadas”
Masa hojaldrada para empanadas. Variedad de rellenos y estilos.
Modalidad: 2 clases demo/ taller
Se trata de una clase demostrativa a cargo del docente, mientras los alumnos realizan las preparaciones al mismo tiempo.
Fechas y horario:
• Miércoles 27 de Junio de 18:30 a 20:30 hs.
• Miércoles 4 de Julio de 18:30 a 20:30 hs