Clásicos
Master class de PIZZAS Y EMPANADAS
2018 | Junio | Mié 27 | 18:30hs |
Destinatarios: 
TODO PUBLICO
Duración: 
2 CLASES
Días de cursada: 
MIERCOLES
Descripción: 

Seguro no sos original! Sos uno más de los que mueren por las pizzas y empanadas!
Esta vez te proponemos un curso donde aprenderás vos mismo a hacer las tuyas, con recetas y tips infalibles para que siempre te salgan per – fec - tas!

Dos clases espectaculares para llevarte todos los secretos de estos dos favoritos de la cocina argentina.

Profesor: Chef Diego Bussa

Nuestro objetivo es que los alumnos aprendan las técnicas básicas de preparación de masas de empanadas y pizzas, además de la elaboración  de distintos  tipos de relleno

Temas:

1°Clase: “ Pizzas”

Masa de Pizzas, variedad de cubiertas. Calzone napolitano.

2°Clase:” Empanadas”

Masa hojaldrada para empanadas. Variedad de rellenos y estilos.

Modalidad: 2 clases demo/ taller

Se trata de una clase demostrativa a cargo del docente, mientras los alumnos realizan las preparaciones al mismo tiempo.

Fechas y horario:

•             Miércoles 27 de Junio  de 18:30 a 20:30 hs.

•             Miércoles 4 de Julio  de 18:30 a 20:30 hs

Modalidad: 
DEMO - TALLER

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