Alimentación Saludable
LABORATORIO DE COCINA
2017 | Mayo | Vie 19 | 17:00hs |
Duración: 
1 clase
Descripción: 

Querés saber el "detrás de escena" de lo que comemos?

 

En este curso te contamos todos los secretos para encontrar una buena combinación entre la Química inevitable y la Salud Vital, para que alimentarse siga siendo un verdadero y natural placer!

 

Alguna vez te preguntaste:

- ¿Qué sucede con el azúcar cuando entra a nuestro organismo?

- ¿Qué sucede con nuestro organismo cuando entra el azúcar?

- Cómo leo las etiquetas y valores nutricionales para que no me engañen?

- Cómo puedo aprender a elegir cómo elegir?

-Tenés duda sobre estos temas?:

Macronutrientes: Para qué y cómo se utilizan los en la industria,

- Grasas (animales y vegetales),

- Hidratos (harinas, edulcorantes, granos, emulsionantes y más),

- Proteínas (espesantes, secuestrantes de la salud).

 

En este curso también vamos a cocinar alternativas saludables VS lo industrializado:

- Trufas con baño de chocolate natural (Grasas)

- Fainá de garbanzos y de arvejas (Proteínas)

- Granola - barrita de cereal (Hidratos)

- Helados de chocolate (Grasas/proteínas/hidratos)

- Helado de “paleta”

Modalidad: 
Teórica-Demostrativa

Conoce a Nuestros Socios Eestratégicos

¡Manténgase informado de nuestras últimas novedades!

Contactá con nosotros, estamos a tu servicio

Escuela de Cocineros Patagónicos Juan XXIII 1255 (Q8300HME) Neuquén

0299 447 0897 info@cocinerospatagonicos.com

Acercate a Conocer Nuestras Instalaciones