Querés saber el "detrás de escena" de lo que comemos?

En este curso te contamos todos los secretos para encontrar una buena combinación entre la Química inevitable y la Salud Vital, para que alimentarse siga siendo un verdadero y natural placer!

Alguna vez te preguntaste:

- ¿Qué sucede con el azúcar cuando entra a nuestro organismo?

- ¿Qué sucede con nuestro organismo cuando entra el azúcar?

- Cómo leo las etiquetas y valores nutricionales para que no me engañen?

- Cómo puedo aprender a elegir cómo elegir?

-Tenés duda sobre estos temas?:

Macronutrientes: Para qué y cómo se utilizan los en la industria,

- Grasas (animales y vegetales),

- Hidratos (harinas, edulcorantes, granos, emulsionantes y más),

- Proteínas (espesantes, secuestrantes de la salud).

En este curso también vamos a cocinar alternativas saludables VS lo industrializado:

- Trufas con baño de chocolate natural (Grasas)

- Fainá de garbanzos y de arvejas (Proteínas)

- Granola - barrita de cereal (Hidratos)

- Helados de chocolate (Grasas/proteínas/hidratos)

- Helado de “paleta”