.Este fermento contiene probióticos, microorganismos reconocidos en el mundo por los múltiples beneficios que aportan al organismo. El kéfir de agua está hecho con nódulos, un cultivo de bacterias benéficas y levaduras capaces de generar distintas especies de pre y probióticos.

_Entre los beneficios y las propiedades del kéfir de agua, podemos
mencionar: _

     * _es un probiótico. _
     * _mejora la flora intestinal. _
     * _ayuda a fortalecer el sistema inmune. _
     * _tiene propiedades antibióticas. _
     * _reduce el colesterol y la presión arterial _

En cada encuentro vas a ver múltiples recetas relacionadas con el tema de ese día.

Contenidos:
Introducción al mundo de los Fermentos

1- Proceso de elaboración de Kéfir de agua
2- Espumante de kéfir 
3- Batido detox con kéfir
4- Batido energético con kéfir
5- Jugo verde con kéfir
6- Yogurt de semillas y kéfir 
7- Quesos untables/ firmes de semillas y kéfir
8- Pan de kéfir cocinado al vapor y al horno.
Por último analizaremos el abanico de posibilidades en la cocina a partir del kéfir.

?Las clases son en vivo vía zoom y están a cargo de la docente Marcela Peiris.
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? Vas a aprender el camino de los fermentos, los infinitos beneficios y cómo incorporarlos en tu dieta.
? Buenos hábitos para siempre.
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✍️ recetas sencillas y fáciles para elaborar en tu cocina, con gran impacto en tu salud!
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 Fechas y Horarios:

? 10/11 – Kéfir de agua – 19 hs.

En cada encuentro vas a ver múltiples recetas relacionadas con el tema de ese día.
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Las clases son por streamming vía ZOOM, duración entre 1:30 y 2 hs
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? Consultas en:
info@cocinerospatagonicos.com.ar o ?
? 2996310004