
.Este fermento contiene probióticos, microorganismos reconocidos en el mundo por los múltiples beneficios que aportan al organismo. El kéfir de agua está hecho con nódulos, un cultivo de bacterias benéficas y levaduras capaces de generar distintas especies de pre y probióticos.
_Entre los beneficios y las propiedades del kéfir de agua, podemos
mencionar: _
* _es un probiótico. _
* _mejora la flora intestinal. _
* _ayuda a fortalecer el sistema inmune. _
* _tiene propiedades antibióticas. _
* _reduce el colesterol y la presión arterial _
En cada encuentro vas a ver múltiples recetas relacionadas con el tema de ese día.
Contenidos:
Introducción al mundo de los Fermentos
1- Proceso de elaboración de Kéfir de agua
2- Espumante de kéfir
3- Batido detox con kéfir
4- Batido energético con kéfir
5- Jugo verde con kéfir
6- Yogurt de semillas y kéfir
7- Quesos untables/ firmes de semillas y kéfir
8- Pan de kéfir cocinado al vapor y al horno.
Por último analizaremos el abanico de posibilidades en la cocina a partir del kéfir.
?Las clases son en vivo vía zoom y están a cargo de la docente Marcela Peiris.
.
? Vas a aprender el camino de los fermentos, los infinitos beneficios y cómo incorporarlos en tu dieta.
? Buenos hábitos para siempre.
.
✍️ recetas sencillas y fáciles para elaborar en tu cocina, con gran impacto en tu salud!
.
Fechas y Horarios:
? 10/11 – Kéfir de agua – 19 hs.
En cada encuentro vas a ver múltiples recetas relacionadas con el tema de ese día.
.
Las clases son por streamming vía ZOOM, duración entre 1:30 y 2 hs
.
? Consultas en:
info@cocinerospatagonicos.com.ar o ?
? 2996310004