Cocina y Buffet

CURSO DE FONDUE A LA ITALIANA
2017 | Junio | Jue 15 | 18:30hs |
Destinatarios:
Alguna vez comiste Bagna Cauda?
Ahora tenes la oportunidad de aprender su elaboración, con el plus de una clase de maridaje.
Combinación de aromas y sabores en un ambiente lúdico de aprendizaje.
Si te considerás un/una bon vivant, no te podés perder este curso...!
VIERNES 15 de Junio de 18:30 a 21 hs.
Contenido:
• Orígenes e historia de la Bagna Cauda.
• Elaboración de la receta original de la “Bagna Cauda Piamontesa” : Ingredientes ideales para su combinación.
• Degustación y Maridaje de Bagna Cauda con vinos blancos y tintos, y espumantes (análisis sensorial).
Acompaña:
BODEGA LOS HAROLDOS
http://www.familiafalasco.com/es/bodega/los-haroldos/