fbpx “Curso Básico de decoración de tortas para principiantes” | Escuela de Cocineros Patagonicos
Pastelería y Panadería
“Curso Básico de decoración de tortas para principiantes”
2020 | Febrero | Mié 19 | 17:00hs |
Descripción: 

Tenés ganas de decorar una torta y no sabes por dónde empezar?
En un abrir y cerrar de ojos vas a aprender a decorar y forrar de una forma sencilla y profesional
.

Te enseñamos todas las técnicas y tips para que tu diseño quede fantástico!

Instructora:
Juliana Cella (creadora de “Sra. Cereza”, Pastelera especialista en decoración de tortas/ instagramer y bloguera)

Objetivo: 
Que los alumnos aprendan:

  • Las técnicas básicas del forrado de tortas con pasta para cubrir.
  • Receta sencilla y muy buena de  bizcochuelo, con la explicación de todos  los tips para poder reproducirlo en casa.
  •  Forrado de torta, uso de estecas, estampas, texturas y figuras básicas de modelado.
  • Trabajo con pasta de forrado, colorado de la masa ,  etc
  • Elección libre del trabajo final y decoración completa de la mini torta.

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Modalidad :  
3 clases  intensivas tipo demostrativa/ taller

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Te llevás:
-Recetario
-Diploma de Asistencia.

Horario:
De 9:30 a 12:30hs. ( 3 horas intensivas )

Fechas y Horarios:
Miércoles 19, Jueves 20 y Viernes 21 de Febrero de 17 a 20 hs.

 CUPO MAXIMO: 12 personas
 

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