Alimentación Saludable
COCINA SIN TACC -NUEVA FECHA!!
2018 | Abril | Vie 20 | 17:00hs |
Destinatarios: 
TODO PÚBLICO
Duración: 
4 CLASES
Descripción: 

COCINA SIN TACC
Apta Celiacos 

Técnicas básicas para preparaciones dulces y saladas

Si tenés a alguien celíaco en tu familia o querés evitar el gluten en tu dieta, éstos son los cursos  para aprender a cocinar rico y sano!

Fecha de Inicio: Viernes de 17 a 19:30 

Duración: 4 clases (1 mes) los días viernes

CONTENIDO:
Introducción: Conceptos básicos. Cuidados e higiene en la cocina. Elección de alimentos aptos.

1º CLASE DEMOSTRATIVA y 1º TALLER PRACTICO:
Preparaciones DULCES

•              Pan de Nieve

•              Cuadraditos de Limón Glaseados

•              Galletitas de Manteca Chela

•              Alfajorcitos de Chocolate Rellenos con Dulce de leche

•              Pionono relleno con Crema Moka

2º DEMOSTRATIVA y 2º TALLER PRACTICO:
Preparaciones SALADAS

•              Pizza con Berenjenas y Aceitunas Negras

•              Papardelle ó Fettuchini con Salsa Pesto

•              Empanadas Rellenas de Ave

•              Ñoquis de Trigo Sarraceno y Ricotta con Salsa de Zanahorias

Incluye:
Todos los insumos para cocinar, degustación, recetarios y diploma al finalizar el curso.

Modalidad: 
DEMO - TALLER

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Escuela de Cocineros Patagónicos Juan XXIII 1255 (Q8300HME) Neuquén

0299 447 0897 info@cocinerospatagonicos.com

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