Cocina y Buffet
Cocina Fría
2018 | Junio | Jue 14 | 17:30hs |
Destinatarios: 
Perfil del Alumno •Toda persona interesada en aprender la técnica del elaboración de mesas frías para eventos. • Cocineros interesados en profesionalizar su práctica y jerarquizar su perfil laboral.
Duración: 
6 clases
Días de cursada: 
CONSULTAR DÍAS Y HORARIOS.
Descripción: 

Te interesa saber cómo elaborar una mesa fría para eventos, o alguna ocasión de festejo especial?

Este es el curso en donde aprenderás las técnicas para diversos platos prácticos y riquísimos, en donde podrás lucirte con las presentaciones de cada plato.

 

Son 6 clases  (3 clases demostrativas y 3 prácticas) y tenés distintas opciones de horarios y días de cursada para elegir.

Las fechas de inicio y horarios son:

-Lunes 4/6 de 11 a 13:30 hs.

-Lunes 4/6 de 17 a 19:30 hs.

 -Jueves 14/6 de 9 a 11:30 hs.

-Jueves 14/6 de 17 a 19:30 hs.

-Sábado 16/6 de 11:30 a 14 hs.

Modalidad: 
Demostrativa-taller
Requisitos: 
Se solicita que concurran con el uniforme de cursos cortos (delantal con pechera + gorro con el logo de la Escuela, en venta en la Escuela). Deberán traer un tupper para llevarse lo elaborado en clase.

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