
Curso práctico para adolescentes y adultos
Este verano tenés un lugar ideal para aprender a cocinar en un ambiente relajado y divertido, con otros apasionados de la cocina, como vos!
Es un curso de recetas sencillas y ri quí si mas, en donde vas a aprender técnicas básicas de preparación de platos, técnicas de cocción y manipulación de alimentos.
Desde ahora, vas a ser el nuevo Chef de la casa.
Es un curso 100 % práctico, en donde se trabaja en grupo.
Te proporcionamos todos los ingredientes y utensilios para cocinar, y todo lo preparado te lo llevas a casa!
Duración: 3 clases prácticas
Inicio: Jueves 14, 21 y 28 de Febrero
Horario: 18 a 20:30 hs.
Contenidos:
- En este curso aprenderás deliciosas recetas con diversas materias primas para poder desenvolverte con soltura y creatividad en la cocina (Vegetales, harinas y diversos tipos de carnes, etc)
- Aprenderás a desarrollar estética y presentación en tus platos.
- Recibirás todos los insumos y utensilios necesarios para la elaboración de los platos y lo preparado te lo llevas a tu casa!!
- Recibirás el recetario completo con todas las recetas clase por clase y al finalizar el curso el diploma que acredita tus nuevas habilidades culinarias!!!
Temario:
- 1° clase: “Pizzas y empanadas”: PIZZAS, CALZONES, EMPANADAS DE CARNE
- 2° clase: “Especial tartas saladas”: 2 TIPOS DE MASAS BÁSICAS PARA TARTAS, DFERENTES RELLENOS, TORTILLA DE PAPA.
- 3° clase: “Especial plancheta”: TACOS DE CARNE EN PLANCHETA CON VEGETALES SALTEADOS. MASA DE TORTILLA PARA TACOS, BURRITOS DE POLLO y BLINIS CON SALSA AGRIA.