Técnico Superior Sommelier
[ 2 años y medio ]
Técnico Superior Sommelier
La Escuela de Cocineros Patagónicos presenta una nueva carrera dentro de su oferta educativa: la carrera de Tecnicatura Superior en Sommelier. Esta carrera está avalada por el Consejo Provicial de Educación (Res 257/13) y es la primera tecnicatura de Sommelierie en el país La industria vitivinícola está atravesando una importante transformación, tanto en el área vitícola como enológica, la cual ha traído consigo un mejoramiento que se evidencia en la excelente calidad de nuestros vinos. Esta transformación se traslada al ámbito cultural, donde el vino despierta curiosidad a un consumidor cada vez más calificado y exigente. En este contexto, el vino necesita de un nexo, un eslabón que intermedie entre el productor de vinos y el consumidor final. Para esto, cobra vital importancia la figura del Técnico Superior en Sommelier.
Visión ~ Madurez ~ Conexión




Duración:
2 años y medio
Inicio:
Marzo de 2021
Cursada:
1 vez por semana / 2 veces por semana
Seminarios:
Obligatorios
Practicas profesionales:
Obligatorias
Idioma:
Francés e inglés (obligatorios)